
Viimeksi käydessäni ystäväni kanssa Lontoossa, löysimme ihanan ruokamarkkinapaikan, Borough Marketin. Tässä muutama herkullinen kuva tuosta viihtyisästä ajanviettopaikasta. Halusin laittaa kuvia tänne siksi, että tuo paikka henkii jotakin sellaista aitoutta ja vanhan ajan tunnelmaa, jota toivoisin löytyvän meiltä Suomestakin. Valitettavasti meidän kulttuurimme on niin nuori ja sanoisinko kerrostumaton, että tällaisia monia aisteja ruokkivia kokonaisuuksia ei osata arvostaa. Tuijotetaan liian paljon tehokkuuteen ja tuottamiseen, ja siinä henkinen hyvinvointi ja elämyksellisyys helposti jäävät jalkoihin. Suomessa vaikkapa kauppahallit voisivat olla paikkoja, joissa todellista yhteisöllistä ruokakulttuuria ja kohtaamista tapahtuisi, mutta ainakin täällä Jyväskylässä kauppahallin toiminta on kovin laimeata, lieneekö se enää ollenkaan alkuperäisessä tarkoituksessaan? Onhan Lontoossa toki pari ihmistä enemmän, joten palveluille on kysyntää eri tavalla...







Ei kommentteja:
Lähetä kommentti